何辨別真假奶粉？
· 1、看包裝：真品奶粉，其包裝完好，封口嚴密、規(guī)整，并印有商品名稱、廠名、產(chǎn)址、生產(chǎn)日期、批號、保質期(或保存期)、配料表、主要成分含量、商標等。入伍上述標志，或包裝、封口不嚴、商標模糊不清、標注字眼含糊等，均屬偽劣商品。
2、試手感：用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉質地細膩，會發(fā)出“吱吱”聲;而劣質奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會發(fā)出“沙沙”的流動聲。
3、辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色;劣質奶粉顏色較白，細看有結晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色。
4、聞氣味：打開包裝，真奶粉有牛奶特有的乳香味；劣質奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味。
5、嘗味道：把少許奶粉放進嘴里品嘗，真奶粉細膩發(fā)黏，易粘住牙齒、舌頭和上腭部，溶解較快，且無糖的甜味(加糖奶粉除外)；劣質奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。
6、看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真奶粉需經(jīng)攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；劣質奶粉不經(jīng)攪拌即能自動溶解或發(fā)生沉淀。用熱開水沖時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調(diào)羹;摻劣質奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。其實，所謂“速溶”奶粉，都是摻有輔助劑的，真正速溶純奶粉是沒有的。
