รวบรวมความรู้ ภูมิปัญญาชาวบ้านของไทย ให้คนรุ่นหลังได้สืบสานต่ออย่างภาคภูมิใจ
ขนมจีนบีบสด "ยายทัน" บ้านหนองนางเลิง อ.โพนสวรรค์ จ.นครพนม